Министерство и HCI планируют сотрудничество для увеличения экспорта халяльной продукции

Министр креативной экономики Теуку Рифки Харсья и Индонезийская ассоциация молодых предпринимателей — Кулинария (HIPMI-HCI) обсудили возможности совместного сотрудничества по укреплению кулинарного сектора с целью увеличения экспорта халяльной продукции.

«Сотрудничество между Министерством креативной экономики и HIPMI играет важную роль в расширении экспорта индонезийских халяльных продуктов на мировой рынок и, соответственно, способствует укреплению национальной экономики», — отметил министр, согласно пресс-релизу министерства, распространенному в субботу.

HCI является автономным подразделением HIPMI и занимается развитием кулинарной индустрии. В её состав входят 843 локальных бренда.

Цель HCI заключается в проведении дискуссий, развитии сотрудничества и создании платформы для участников кулинарного рынка с целью продвижения инновационных подходов по продвижению индонезийской кухни на международном уровне.

Харсья добавил, что задачи HCI полностью соответствуют целям министерства, которое стремится увеличить вклад креативного сектора в ВВП страны до 8,37% к 2029 году, с темпом роста экспорта на уровне 5,96%.

Министр также подчеркнул, что роль государства значительно влияет на продвижение халяльной продукции за рубежом, что в итоге положительно скажется на экономике страны.

Сотрудничество между министерством и HCI также планируется направить на поддержку малых и средних предприятий (МСП), что поможет расширить присутствие индонезийских брендов на глобальном рынке.

Председатель HCI Чихита Себаянг в свою очередь отметила, что встреча с министром открывает возможности для предпринимателей в сфере продуктов питания и напитков перейти от малого бизнеса к крупным масштабам и добиться успеха на международном уровне.

«Это шанс для индонезийских предпринимателей в сфере питания и напитков расти и завоевать международный рынок», — добавила она.

Она выразила надежду, что программы будут быстро реализованы, и местная интеллектуальная собственность, уже широко известная в Индонезии, получит признание на глобальном уровне, что позволит повысить конкурентоспособность индонезийской халяльной кулинарии за рубежом.